ARTI
KOLOID DAN SUSPENSI
A.
Koloid adalah suatu campuran zat heterogen (dua fase)
antara dua zat atau lebih di mana partikel-partikel zat yang berukuran koloid
(fase terdispersi/yang dipecah) tersebar secara merata di dalam zat lain
(medium pendispersi/ pemecah). Dimana di antara campuran homogen dan
heterogen terdapat sistem pencampuran yaitu koloid, atau bisa juga disebut
bentuk (fase) peralihan homogen menjadi heterogen.
Contoh
dari sistem koloid adalah adalah tinta, yang terdiri dari serbuk-serbuk
warna (padat) dengan cairan (air). Selain tinta, masih terdapat banyak sistem
koloid yang lain, seperti mayones, hairspray, jelly, dll
B.
Suspensi adalah campuran heterogen yang terdiri dari
partikel – partikel kecil padat atau cair yang terdispersi dalam zat cair atau
gas. Misalnya, tepung beras dilarutkan dalam air dan dikocok dengan
kuat; Apabila campuran tersebut dibiarkan beberapa saat, campuran tersebut akan
mengendap ke bawah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar